装逼犯
週末打算帶上女朋友去咖啡館，但我連點單都挺膽怯的，如何才能優雅的喝出三六九（逼）等（格），讓她有以身相許的衝動呢？
秀妙姐
咖啡館作為小資一族的高頻率社交場合，不做好裝逼儲備知識，還是少去丟臉了。現在花上5分鐘，系好安全帶，ShowMuse老司機帶你裝逼帶你啡！
全球咖啡屬的數十個品種里，只有三個咖啡品種可食用：阿拉比卡、羅布斯塔、利比利卡。注意，當你能說出第三種：利比利卡的時候，說明已經在老司機的路上。
而咖啡的味道有五種：香、甘、厚、酸、醇。普通人品咖啡，除了苦並不能感受到其他風味。咖啡達人，講究的是四味一香。
知道了這些，你就和外面那些手捧星巴克故意裝逼的妖艷賤貨不一樣了。當然，這些還遠遠不夠，更重要的是還要會點會喝。
關於咖啡品種，從上圖中一看就能看出，所有的咖啡里都有Espresso（意式濃縮咖啡）。因此，我們從咖啡之魂Espresso講起… …
為什麼叫意式咖啡呢？是由於意大利人創造了一部 Espresso 機，亦即製作Espresso的方法，風靡全球。
使用9-10個大氣壓，把92-95的清水在20-30秒內，滲透研磨7-9公克的咖啡粉層，以15秒的內急速萃取30毫升的濃烈咖啡液體稱之為Espresso。它就是很小很小的一杯，在30毫升左右，味苦，表面漂浮著一層厚厚的咖啡油脂。
不要因為知道它是咖啡豆的精華就直接衝進咖啡店單點一杯 Espresso，因為咖啡因含量高，風味與苦味酸味等都比較重，以亞洲人的口舌來說還是難以適應的。
單喝 Espresso 叫：single (25-30毫升）或者 double（50-60毫升）。
如果想喝濃一點的咖啡，可以把 espresso 的份數加倍。比如說，I wanna double/triple espresso. （我要雙份/三份的意大利濃縮咖啡。）
➤➤喝濃縮咖啡的裝逼指南：
1、喝的過程千萬不要加奶或者糖！因為點了espresso就是想品嘗最濃正的咖啡味。
2、首先，喝一口清水微微漱漱口，然後慢慢端起濃縮咖啡。凝視兩秒鐘咖啡表面上的那層油脂聞一下，是什麼水果的香味呢？波蘿、葡萄、蘋果、橙子？再用小咖啡勺測試一下油脂的厚度，3mm左右即為合格。
3、接著，可以輕輕抿一口，不要急著咽下，要在唇齒間輕輕地撥動，似乎在感受咖啡的濃郁無窮，再輕輕咽下，一臉舒適的說著感受到了 「焦糖、果糖、麥芽糖、棉花糖」的味道。
Espresso是所有咖啡的基礎，以下列舉幾個常點常喝的：
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美式咖啡/Americano
美式咖啡制作很简单，只是1份浓缩咖啡+2份水，兑在一起就 OK 了
點美式咖啡的裝逼指南：
如果是一個人的話去邂逅妹紙，點美式咖啡的話，如果要足夠裝逼，千萬不要加糖加奶。一口美式下去，一種瞬間G點高潮感洋溢全身，喝完立馬撤退。妹紙和咖啡師都會覺得你又man又真性情，還懂內行！
国际装逼用语：
点美式通常加一些糖或者奶，但还有一种好喝的做法，就是直接加冰块而不加水：I want an Americano with ice, no water.
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